加盟妙馋记小糯粽可行性分析

有创新和诚信意识的创业者，懂经营、会管理、有步骤；有亲和力、能吃苦耐劳、想干能干；家庭成员支持并能帮忙；自筹资金和落实场地；经创业培训并优先吸纳下岗失业人员就业。
。。 一、经营纲要
。。1、目标指标 ：
。。A、 店面位置选择：1、步行街；2、美食街；3、旅游景点；4、公园附近；5、学校；6、市场；7、居民住宿集中区等。一般日人流量超过2000人次的地方均是首选的区域。我们以最低目标吸引10%的客户具有购买欲望达成交易，以每人3-5元的价格销售，每天营业额约在600-1000元。
。。B、市场推广目标：超市、商场、酒店、学校及其他单位食堂、早餐店等。
。。2、经营目的：
。。在发展中国特色食品，提高“妙馋记小糯粽”品牌的同时，为自己创造良好的经济效益。
。。3、成功要素：
。。Ａ、选择合理的地段，投资不宜过大；
。。Ｂ、完全掌握全套制作技术，改良和提高产品品质；
。。Ｃ、调配适合当地口味的品种；
。。Ｄ、有合理全面的营销方法。
。。二、商业模式
。。１、项目启动概况：
。。Ａ、启动资金约5万元左右，主要用于房租，设备，原材料。其中加盟费1万元、设备投资约5000元、装修投资约10000元、房租投资约2万元、流动资金约5000元，合计约5万元。
。。Ｂ、我们的商业模式基于我们的产品在店铺上的销售。由于店铺的目的也在于增加品牌价值和增强品牌知名度，所以我们可以尽量将店铺选在人流多的地段。我们的模式要求我们热情的向用户提供优质的产品、良好的服务和卫生的购物环境以增加销售。在我们为提供优质的产品及良好的服务和卫生的购物环境，我们具有核心的竞争力。
。。２、产品定位：
。。Ａ、弘扬特色、美味的饮食文化，倡导营养、经济的饮食氛围，追求专业、卓越的饮食体系。
。。Ｂ、经典时尚的店面设计和别具特色的食品不仅仅是一个商店的形象脱颖而出，从而有别于其竞争者。
。。３、未来发展：
。。我们通过“妙馋记小糯粽”成功销售的基础上，将不断推出具有文化和特色的食品。
。。三、市场前景展望
。。中华民族文化源远流长，饮食文化的发展和繁荣更是令人拍案，粽子，千百年来更是一直为人们熟悉和喜爱，没有种族、不分地域、不论贵贱、更没有年龄的划分。试问谁能不为一个个晶莹剔透、小巧玲珑、粽香四溢、糯软可口、味美绝伦的“小糯粽”而垂诞呢？中国地大物博、人口众多，随着社会的发展和经济的繁荣人们对食品文化理解也越来越深刻，需求也在不断的增加。目前，随着餐饮行业的不断发展，休闲食品也同时成为一个主导力量异军突起，如何在这一竞争相当激烈的领域找到一个让众人都能接受的新兴产业呢？于是一个产品的特色、文化及新颖性就成为越来越多想从事该行业众多投资者关注的焦点。
。。四、项目投资估算及成本、效益分析
。。１、市场分布 ：
。。A、步行街、美食街、旅游景点、公园附近、学校、市场、居民住宿集中区等区域开设专卖店销售。
。。B、超市、商场、酒店、学校及其他单位食堂、早餐店等场所铺点销售。